La Ruche du Roi René : des produits frais et bio made in Anjou

Il y a un moment dans sa vie de consommateur où l’on passe de l’autre côté de la barrière, là où les produits sont plus bons, plus bio, plus locaux… Ce moment où l’on se rend compte que l’herbe peut être plus verte sans pour autant payer plus cher. Vous voyez l’idée ? Depuis peu je commence à consommer autrement.  Ce n’est pas par conviction profonde hein, je ne deviens pas ultra-bio-vegan-écolo, mais j’ai envie de mieux pour mon corps, ma santé,mais aussi pour l’économie locale. Et puis quand c’est bon, c’est encore mieux, non ? Alors aujourd’hui, c’est avec plaisir que je vous partage ma découverte : les produits bio archi-locaux de la Ruche du Roi René !

C’est au salon de thé One Way que j’avais rendez-vous avec Anthony et Charlotte qui, en parallèle de leurs activités professionnelles, gèrent la Ruche du Roi René depuis avril 2016.

Cette ruche dépend du réseau national La Ruche qui dit Oui, et bénéficie donc de son rayonnement, mais aussi et surtout d’une page dédiée sur le site web qui permet de commander directement ses produits en ligne. Pourquoi « La Ruche du Roi René » ? Tout simplement pour ancrer davantage la ruche au niveau local et promouvoir le territoire. Car ce sont une vingtaine de producteurs du Maine et Loire -mais aussi de la région- qui proposent leurs produits sur la page de la Ruche du Roi René. Le sel de Guérande vient donc… de Guérande : on a pas encore trouvé de marais salants en Maine-et-Loire 🙂

Au menu, 7 catégories de produits, regroupant chacune plusieurs producteurs ultra-spécialisés.

Un maraîcher bio de Noëllet, un apiculteur de Saint-Germain-des-Prés, un viticulteur de Rochefort-sur-Loire… et même un fabricant de savons artisanaux venu tout droit de Villevêque ! Le but étant de ne pas mettre en concurrence plusieurs producteurs sur le même produit, évidemment.

Les produits sont presque exclusivement issus de l’agriculture biologique et sont ultra-saisonniers : ne vous attendez pas à trouve de la tomate en janvier comme en supermarché, voyons !

 

La commande en ligne

Pour une fille ultra-connectée comme moi, la commande en ligne est un vrai plus. Je fais déjà toutes mes courses au Drive chaque semaine, un gain de temps mais aussi d’argent. La Ruche du Roi René dispose donc de son site web regroupant tous les produits, pour pouvoir passer sa commande en deux temps trois mouvements.

Ce qui est vraiment cool, c’est qu’il n’y a pas de frais de ports, et surtout pas de montant minimum de commande ! Un vrai plus qui permet de commander de temps en temps certains produits sans être obligé de commander plus pour atteindre un palier minimum de commande.
Les produits sont mis en ligne le jeudi : on peut passer commande jusqu’au lundi suivant. Le paiement se fait directement en ligne. Le mardi, chaque producteur prépare ses produits et livre le mercredi au salon de thé One Way. Les commandes sont numérotées pour faciliter le dispatch par Anthony, qui vous accueille directement au salon de thé le mercredi soir, de 18h à 19h30, pour le retrait de votre commande. Une organisation bien rodée qui permet une fraîcheur optimale des produits, depuis le producteur jusque chez vous en moins de 48 heures.

Personnellement, j’ai trouvé le système carrément séduisant ! Un vrai modèle d’économie collaborative qui met en avant le savoir-faire local, qui est à la fois simple d’utilisation, et pratique pour aller chercher ses produits frais à la sortie du travail.

 

Mon joli panier garni

J’ai pu découvrir les produits avec un super panier garni offert par La Ruche du Roi René !
Pommes de terre, carottes, salade… Des fraises à tomber par terre, du persil et de la menthe que j’ai pu congeler pour les réutiliser… dans un Mojito bien frais par exemple ?! Je parle de la menthe, par du persil, suivez un peu !

 

Du sel de Guérande, une bière Belle de Maine, des oeufs frais…
Fromage blanc au lait entier, crème fraîche à la texture et au goût inégalés, on en parle du fromage de chèvre à l’échalote ? Avec le pain aux abricots et amandes, le moustachu a succombé et moi aussi…

Et la brioche… aux pépites de chocolat qu’on ne devrait pas appeler pépites vu la taille !

 

Et quand on commence à déguster du bon produit, difficile de revenir en arrière… Des saveurs inégalées et des produits de qualité : la Ruche du Roi René est un super complément à nos courses classiques en supermarché, valorisant le travail des producteurs locaux et permettant de déguster de vrais bon produits à des prix raisonnables… On adore, on ADHERE !
Avis aux angevins ! Pour vous faire découvrir les produits de la Ruche du Roi René, rendez-vous sur mon compte Instagram pour tenter de gagner le même panier garni d’une valeur de 45€ !

 

Et vous, vous avez déjà essayé la Ruche du Roi René ? Dîtes-moi tout ! 🙂

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Bisous les copains